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供过于求,山东淄博博山鸡蛋价格依旧停滞“2元区”


  本周淄博市博山区物价局监测日(4.27-5.4)价格监测,博山区鸡蛋价格延续春节以来持续下滑走势,依然跌跌不休,因供过于求严重,依旧停滞在“2元区”。

  据监测数据显示:集贸,鸡蛋价格为2.6元/500克,周环比下降3.7%,月环比下降10.3%,同比下降27.8%;超市,鸡蛋价格为2.69元/500克,周环比基本持平,月环比下降7.2%,同比下降25.3%。

  据分析,造成鸡蛋价格持续下跌的主要原因:

  一是供过于求。在前两年蛋鸡养殖效益利好的刺激下,许多养殖场扩大规模,产蛋率不断提高,鸡蛋市场出现供过于求的严重局面。

  二是鸡蛋消费低迷。春节过后,鸡蛋消费进入淡季,再加上H7N9禽流感影响,鸡蛋需求整体低迷。

  三是饲料成本下降。自去年玉米价格大幅下跌,饲料成本随之降低,给蛋价回落提供了空间。

  目前天气逐渐变热,蛋鸡产蛋量会随之下降,预计短期内博山区鸡蛋价格仍然会稳中趋降。


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