据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,上周(2017年3月17日—2017年3月23日)“农产品批发价格200指数”为103.92,比上上周下降0.07个点,比去年同期下降23.26个点。
禽畜蛋类
上周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上上周相比,变化幅度在-1.6%~2.2%之间(如表1所示)。
受生猪供应充足影响,上周猪肉价格下降,春节后属于猪肉需求淡季,若保持现有的供应状态,猪肉价格不会大幅反弹。
上周鸡蛋价格触底反弹,市场分析蛋价持续下跌后,养殖场减少了出货量,目前供求关系日趋平衡,鸡蛋价格在长期下降后迎来反弹的局面。
水产类
上周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上上周相比,变化幅度在-1.9~0.9%之间(如表2所示)。
蔬菜类
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.24元/公斤,环比下降2.5%,同比下降39.5%。
监测的19种蔬菜价格中,上周蒜苔、大白菜和韭菜价格环比升幅较大,幅度为5.4%、2.4%和0.4%(如表3所示),上周黄瓜、茄子、芹菜、西红柿和菜花价格环比降幅较大,幅度为7.8%、7.4%、6.9%、5.7%和5.5%(如表4所示)。
上周天气晴好,蔬菜上市量充裕,菜价继续走低。
水果类
上周重点监测的5种水果平均价格为5.39元/公斤,环比下降0.6%,同比下降1.5%(如表5所示)。
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
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