近日,恩施州农业局组织省内知名茶叶专家对茶叶企业、专业合作社和种植大户150多人进行培训,其中46人还将获得茶艺师或者茶叶加工技能证书。据介绍,如此大规模集中培训茶叶专业人才,在恩施州还不多见。
据了解,茶产业链建设,是州委六届五次全会提出的全州“六大产业链”之一。目前,恩施州目前茶叶面积已突破100万亩,是名副其实的茶叶大州。但是茶叶单产水平和农业产值远低于全国平均水平,其中主要根源是夏秋茶开发利用少。
在此次茶叶培训会上,国家茶叶产业技术体系岗位科学家、湖北茶叶工程技术研究中心主任、省农科院果茶所副所长龚自明指出,恩施开发利用夏秋茶,有利于稳定茶叶加工队伍,增加茶企员工收入;有利于加强茶园管理,提高茶叶产量,增加茶农收入;有利于开拓茶叶市场,提高市场占有率,进军国际市场。
与此同时,州农业部门还将优化服务,进一步指导茶叶加工企业掌握红茶、青茶、黑茶加工技术,因地制宜、科学规划、创新工艺、突出特色,打造恩施富硒茶叶品牌。
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