6月12日，重庆首家江津富硒食材体验中心——聂府家宴正式开业。这标志着我区的富硒菜首次打入重庆主城餐饮行业，成为展现江津“长寿之乡”的一张新名片。
　　据悉，江津富硒食材体验中心位于重庆江北兴隆路36号，由重庆天罡星农业开发有限公司打造，主要为超市专柜、专区、社区专卖店的VIP客户提供一个富硒食材的体验场所，是优质富硒农产品销售链条中极为重要的一环。食材全部来自吴滩镇、临峰山、四面山等富硒地区，产品均通过权威机构检测达标，从基地到餐桌10小时以内，均是早上8点钟以前运到体验中心。
　　那么江津富硒食材体验中心有哪些特色？“我们的菜健康、绿色、安全，主打菜有富硒黄秋葵、富硒土鸡汤、富硒养生菜、富硒香菇烩、富硒养生玉骨珍等，加工烹饪力求原汁原味，确保营养不流失。”据富硒食材体验中心负责人王竞锋介绍，该中心除具有餐饮功能之外。今后每月、每周都会邀请高级健康管理师与营养师定期举办营养健康讲座，为客户进行专业指导。