为充分发挥阜阳市粮食资源优势，推动粮食就地转化，有效促进粮食产业健康发展，日前，市政府办公室出台了《关于大力推进粮食产业化的实施意见》。
　　《意见》提出，到2015年，全市培育发展年产值10亿元以上的粮食产业化龙头企业3家、3亿元以上10家，建设形成年产值10亿元以上的主食产业集群3-5个，以主食加工为主的粮油加工业年产值达到200亿元，主食产业化率达到30%，粮油加工转化率达到70%以上，形成一批集冷冻冷藏、物流配送、连锁专卖为一体的主食供应网络，粮食产业化发展水平明显提升。
　　为实现上述目标，《意见》要求，各地各部门要培育壮大龙头企业，引进一批规模较大、技术领先、带动力强的粮食产业化龙头企业，鼓励传统主食加工企业通过企业重组和技术改造升级等方式扩大规模、延伸产业链；发展特色主食产业，重点发展以小麦、玉米为原料的主食加工业，引导传统特色食品向主食产业化发展，鼓励粮食加工企业积极开展以本地粮食为原料的精深加工；打造优势产业集群，鼓励和引导主食加工企业同粮油加工企业、粮食购销企业、现代物流配送企业、质检机构联合协作，共同打造主食产业化集群。