传统意义上的水稻生长在水田里，成长过程中一刻也离不开水，但是，瑞安市陶山镇西坞农机植保专业合作社农民曾世寅今年就在山上种起了山稻。
　　这个山稻品种很特别，它的生长完全依靠天然降水的旱作生态型作物，无需水层，耐旱耐瘠性极强，而且根系发达，须根入地最深可达1米。播种时就像种豆、种玉米一样，不需育秧，随地播种，只需要在播种前施一次底肥，秧苗长出后半个月再施一次肥即可，生长期约150天。种出来的稻米口感好，富含微量元素，是包粽子的好原料。去年，曾世寅看到别人试种成功，今年他就购买了稻种，试种了50亩山园。他于5月15日播下了种子，现在已经长出了青苗，预计10月份收割，亩产大概400斤稻谷，碾成米280斤左右，按以往一斤米50元计算，亩产值高达14000元，经济效益可观。