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永安:精细管理是成功的关键


6月29日,市农业局及永安市农业局派员到永安市健宝公司指导海鲜菇生产。
  在详细了解企业目前的生产情况后,三明市农业局食用菌技术推广站高级农艺师建议公司当前应着力做好五方面工作,一是节约成本入手,做到六个一致(即菌株一致、配方一致、装袋一致、培养一致,出菇一致、包装一致),使每一个环节不重复、不浪费。二是抓好灭菌消毒和杀虫工作(包括接种室、培养室、出菇库),做到平时天天一小做,定时灭菌和杀虫一大做,定时设备检修,提高成品率,要把污染率从96%提高到99%,甚至达99.9%。三是做好环境卫生工作,做到天天清洁,材料和设备用具堆放有序整齐。四是抓好出菇环节管理,进一步挖掘增产的关键因子,提高海鲜菇产量。五是详细记录海鲜菇生产全过程有关数据参数,建立数据库,为今后指导提供准确技术。


点击支持一下 共有条评论 杀虫 灭菌 重复 食用菌
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