的功效有哪些呢?其实的功效都是来自于绿茶里面的哦,下面来看下。
绿茶粥香醇的大米配以清新的绿茶,这就是本周末为大家推荐的“绿茶粥”,清晨来上一碗,带来的不仅是味觉和嗅觉的享受,更重要的是,其具有清热提神的食疗功效。
■主推粥品:绿茶粥
做3人份的绿茶粥需绿茶10克、大米50克、白砂糖或冰糖适量。将绿茶加水煮成汁后去渣,将大米淘净放入锅中,加入绿茶汁和糖,小火熬成粥即可。注意不要用隔夜的茶水,避免因食用酸败变味的茶水而引起腹泻。
绿茶粥的功效
清热生津好吸收绿茶粥除可去腻、洁口外,还能起到清热生津、止痢消食、清香提神的作用。绿茶能够提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等。大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效,且大米做粥更易于消化吸收。
特别提醒
茶水忌过浓做绿茶粥时,注意茶叶不可过量,否则浓茶里大量的鞣酸会妨碍铁的吸收。因为鞣酸有收敛作用,便秘人群不宜食。
服用避孕药期间不宜饮用绿茶,特别是服药前后4个小时内,因为茶中的鞣酸会降低药效,可能导致避孕失败。
数据补充:在粮食当中,大米的8种必需氨基酸含量比较完全,每100克蒸米饭可提供能量为116千卡,有助在夏季补充体能。
原创:果蔬百科声明
来源:互联网
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