大家听说过水煮饭吗？它是在民间很流行的一种美食，具有出色的保健功效。但是有些人对茶水煮饭并不了解，一并不知道它的好处有哪些，今天小编就为大家专门介绍一下，同时也会把茶水煮饭的具体做法写出来告诉大家。

1、茶水煮饭能预防心血管疾病

茶水煮饭可以预防人类心血管类疾病的发生，因为茶水煮饭中有大量的茶多酚存在，这种物质可以增加血管的韧性，能避免血管老化和破裂的发生，对人类高发的动脉硬化和冠心病有良好的预防功效。

2、茶水煮饭能预防脑中风

茶水煮饭可以预防人类脑中风，因为人类出现脑中风的最大原因就是身体内的过氧化脂质数量过多，人体内过氧化脂质数量增加以后，血管的弹性就会减弱，血液流动会减缓，严重时就会诱发中风。而茶水煮制饭中则含有一定数量单宁，它可以抑制过氧化脂质的产生，从而也就起到了预防中风的重要作用。

3、茶水煮饭的做法

茶水煮饭时需要茶叶三克，把它准备好以后用一千克开水浸泡，泡制八九分钟以后，用纱布过滤，然后把矢量的大米洗净，入锅加入泡好的茶水，让水比米高出三厘米左右即可，开火煮制，煮到米饭熟透以后就能关火，取出自制的茶水煮饭也就可以食用了。