现在都市中的很多人都懂得，注意自己的营养摄入。尤其是女性，懂得通过饮食来调理自己的机体内部，还有养护自己的皮肤。养生的食物不单单需要营养丰富，还需要美味的口感。下面我们要给大家介绍的就是美味又滋养的红枣，一起初步了解下银耳莲子红枣绿豆吧。

一、银耳莲子红枣绿豆粥的准备食材。

银耳莲子红枣绿豆粥需要用到大概五十克的红枣，银耳、莲子、绿豆、花生若干。配料方面可以准备冰糖

二、银耳莲子红枣绿豆粥的做法

第一步：将银耳用冷水泡开，至少十五分钟左右。

第二步：银耳泡发好后将底部较硬的粗蒂切除掉，再将银耳切成为一小块待用。

第三步：红枣，花生、莲子和绿豆淘洗后放入锅中

第四步：银耳处理完后同样放入锅中开火烧开后就转小火炖煮。

第五步：等到红枣，花生，莲子等食材都慢慢煮开花的时候，就将淘洗过的放入锅中。

第六步：慢慢的粥会变得更加粘稠，此时放入些肉和砂糖调味即可出锅了。

三、银耳莲子红枣绿豆粥的营养

银耳莲子红枣绿豆粥可以暖胃护肝，补气血活血，滋润同时清肠。