相信大家对于怎么去烹饪胡牛肉不太熟悉吧，下面让我来给大家具体介绍一下该的做法

健脾明星食材

1、牛肉：

牛肉粥

入脾经，  功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气

2、胡萝卜：

入肺经，兼入脾经  功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿

营养小贴士

瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用。

制作小贴士

胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。

做法

1、胡萝卜洗净去皮，切成碎末。

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。

3、粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制。

4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉大火煮开，小火熬15分钟即可