红参是一种对人身体益的补品，也是一种中医药材。但是对于红参的食用方法及红参的功效与作用你知道多少呢？下面小编带来一篇关于红参的功效与作用及食用方法供大家参考。

 

红参的功效与作用及食用方法

 

 

红参的功效：

1、红参对人体滋补五脏的功效。

2、红参助于安神。

3、红参平定魂魄，平息惊悸之功效。

4、红参明目并使之开心益智的功效。

红参的作用：

红参集补气及滋阴及益血及生津及强心及健胃等作用于一身，同时还镇静的作用。类似于白参，但红参尤其适于体质虚弱的人。同时长期服用还增强免疫力及抗辐射及调和内分泌系统。

红参的食用方法：

1、红参或干参同猪肉或鸡或等一起煮。 

2、把红参切成薄片蒸。可用瓷碗，在碗内加水后将碗口封密置于火上蒸半小时或更长点时间。

3、用来冲喝。 冲开水后闷盖5分钟后服用。

4、将薄丁片的红参与米一同熬成粥服用。

5、把薄丁片的红参含2～3片在口中叽嚼，生津提神及甘凉可口的效果，也是最方便的服用方法。

 6、把人参磨成细粉。天天吞服增强体质之作用。

原创：果蔬百科

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