仲丁胺既可用于熏蒸，也可用于洗果。熏蒸用量以0.15毫升／公斤果实为宜，对贮藏在塑料袋中的龙眼果实进行24小时密封熏蒸。洗果用原液30倍稀释液浸果10分钟，晾干，装袋冷藏。仲丁胺熏果的效果比浸果的好。 

 

龙眼防褐变处理

　　采用5-7℃低温贮藏，或-23℃低温速冻保藏可有效防止其褐变发生，采用100℃沸水热烫也可杀酶防褐，或在5-7℃温度，90％-95％相对湿度下。采用6％-8％的氧和4％-6％的二氧化碳气调贮藏，可防止褐变。 

　　用含3％酸和2％亚硫酸氢钠的倍液，或用包聚型复方卵磷脂100倍液洗果，稍晾干后，装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，每袋500克，封口冷藏。或用0.5％柠檬酸加0.03％维生素C溶液或1％柠檬酸溶液浸果，对延缓果皮褐变和果肉变质有明显作用。 

 

原创：果蔬百科

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