葡萄籽直接服用或磨粉服用几乎不会有任何效果的，人体无法直接吸收，必须要加工提纯后才能服用。

以下人群应慎用葡萄籽产品： 

有出血倾向者，或者凝血功能有障碍者； 

正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他保健品者，葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响； 

对某些食物或动植物过敏者； 

孕妇或准备怀孕者，以及正在进行母乳喂养者。 

另外，由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童，儿童最好不要使用。