随着现代社会的发达，许多以前从没见过的也来到了大家的身边，鳄就是一种比较少见的水果，近几年刚刚走入到各大城市之中，鳄梨怎么吃是那些刚认识鳄梨的人最想知道的事情。如果你也不知道，就让小编来告诉你鳄梨怎么吃吧。

1、鳄梨可以做成沙拉食用，大家可以把鳄梨去掉内部果核以后切成自己喜欢的块状，然后再取一个 也切成块状，最后在上面撒一些沙拉酱就可以直接食用，有时为了好看也可以摆几个圣女果做为装饰。

2、鳄梨可以直接涂投抹在面包上食用，大家可以把鳄梨去掉外皮和果核以后，用勺子捣碎，再加入一些盐和汁，制成泥状的样子，再涂抹在面包上食用，鳄梨的鲜香与面包的香醇混合在一起，口感十分独特，也诱人。

3、鳄梨还可以当作寿司和鸡肉卷的配菜，大家在制作寿司以前可以把鳄梨切成薄片，在包寿司时加入一片进去，食用起来有一种滑腻的感觉，与寿司的清淡正好的可以中和，让寿司吃起来更有一番滋味。

4、鳄梨可以当作甜食用，大家可以取一个熟透的鳄梨，这种鳄梨一摸时是比较软的，把它从中间切开，去掉内部果核，加入一勺白糖，然后用小勺调一下，再用勺子慢慢挖着吃就可以了。