枸杞和都是具有补肾功效的常见食材,两者一起煮食用人,会更利于人体对它们营养成分的吸收。另外枸杞口感细腻,味道清淡,可以滋阴,也可以清肺,是不错的粥品,只是枸杞山药继应该怎么做呢?下面小编就把枸杞山药粥的材料和做法全部写出来告诉大家。
枸杞山药粥的材料和做法枸杞山药粥的材料
在家中煮制枸杞山药粥时需要山药五十克,鸡脯肉五十克,大米六十克,枸杞十克,葱花少量,盐适量就可以。
枸杞山药粥的制作步骤
1、把准备好的鸡脯肉用清水洗净,然后切成丁状,在锅中放水烧开以后把鸡肉丁放在锅中焯烫,等鸡肉变色以后取出备用。
2、把山药去掉外皮,切成块状,放在清水中浸泡备用。把大米也要用清水淘洗干净,枸杞用温水浸泡十分钟,然后洗净备用。
3、把洗好的大米和山药块以及鸡肉丁等食材一起放入在锅中,加入清水用大火烧开,然后调小火力慢慢的熬制。
4、熬到大米全部开花以后把枸杞子放进锅中接着煮制十五分钟,锅中的粥就能煮好,这时再把切好的葱花和食用盐一起放入到锅中调匀,然后就能关火取出食用了。
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