大米甘蔗是一种功效出色的常见粥品，它味道甘甜，口感软糯细滑，适合幼儿和老年人食用。大米甘蔗也不复杂，一会我就把它的做法写出来告诉大家，同时也会带大家了解大米甘蔗粥的功效有哪些。

 1、制作大米甘蔗粥的材料

平时制作大米甘蔗粥时需要准备大米八十克，甘蔗一根，白糖五克，另外再准备适量的清水。

2、大米甘蔗粥的做法步骤

把大米提前用清水洗好，再把甘蔗去掉外皮然后榨出汁液备用。把锅中放水加入洗好的大米一起煮制，煮到大米开花以后倒入准备好的甘蔗汁调匀，再煮一会，然后加入白糖调味，调匀以后就能出锅食用。

3、大米甘蔗粥的功效

大米甘蔗粥能为人体补充大量的糖份，可以预防低血糖，也能为人体提供大量能量，快速消除疲劳。另外大米甘蔗粥还能补中益气，和五脏，也能调节神经，对人类的烦燥和郁闷等不良情绪也有一定的消除作用。在米甘蔗粥中的甘蔗汁，是一种寒性饮品，煮粥以后更利于人体吸收，具有清热解毒和生津止渴以及和胃止呕等多种功效，特别适合人们夏天食用。