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芭乐怎么催熟 催熟芭乐的方法技巧


 也叫番是一种出产于热带地区的,要我们国内只有南方少数地区出产,国内大部分地区的芭乐都是经过长途运输才能上市的,因此市场上出售的芭乐多半都没有成熟,需要购买以后经过催熟处理,才能食用人,但是芭乐怎么才能催熟呢?下面小编就为大家推荐几个好办法。

芭乐怎么催熟

 1、芭乐可以用大米催熟

芭乐购买以后很硬,也没有香气,就是没有熟的表现,这时可以把芭乐放在家里的米缸中,用大米把它包围起来,然后把米缸盖好,过三四天以后再把芭乐取出,这时就会发现芭乐不但变软了,还有诱人的香气存在,这时就可以把它去掉外皮直接食用了。

2、芭乐可以用催熟

购买了不熟的芭乐以后可以用苹果催熟,具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋,把购买的芭乐和自然成熟的苹果放在一起,并把保鲜袋密封起来,放在温暖的地方,过三四天以后芭乐就能熟透。自然成熟的苹果可以稀放一定数量的乙烯,这种物质就能让芭乐快速成熟。

3、芭乐可以用白酒催熟

想让购买的芭乐快速成熟,可以用白酒进行催熟,具体做法是用一个干净的针在芭乐的两头扎一些小孔,再把白酒涂抹在针的表面,再次扎入芭乐中,让少量的白酒渗入到芭乐的内部,扎完以后再用保鲜袋把芭乐密封放在温暖的地方保存,两天以后芭乐就会变软,方便人们食用。

原创:果蔬百科


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