很多人都知道吃胶原蛋白对皮肤好，能让皮肤弹性增加，也能让皮肤变得细嫩，但是胶原蛋白应该怎么时候吃呢？胶原蛋白并不是一种胶质，它是一种独特的蛋白质，它是不溶于水的，必须经过加工以后才能变成可以溶解于水的胶质，再让人类食用。胶原蛋白在食用时间上，也有一定的要求，接下来我就具体说说胶原蛋白什么时候吃最好。

1、胶原蛋白睡前两小时吃最好

胶原蛋白在晚上睡前两小时左右吃最好，因为这个时候是最利于人体吸收和利用的一个时间段，人们食用以后可以快速让皮肤细胞吸收，能补充皮肤细胞对胶原蛋白的需要。

2、胶原蛋白早起空腹吃好

胶原蛋白早起以后空腹食用，对皮肤也很好，特别是在刚开始服用胶原蛋白时，早晚各食用一次，会让皮肤对胶原蛋白的需要快速满足，在连续食用一个月以后再恢复到晚上睡前吃一次就可以。

3、吃胶原蛋白的注意事项

含有胶原蛋白的食物，多是脂肪含量高和热量高的食物，是不适合长期食用的，不然会对身体产生一些不利的影响，另外孕妇不能服用胶原蛋白，因为胶原蛋白是有多种氨基酸组成的一种物质，其中有些氨基酸是对胎儿发育不利的，为了宝宝的健康，孕妇应该避免食用胶原蛋白。