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鲍鱼鸡肉粥


鲍鸡肉不知道大家吃过没有呢?该粥的味道还是不错的哦。

 

 

 

鲍鱼鸡肉粥的材料

去骨鸡腿肉4两,罐头鲍鱼3两,广东粥粥底8杯,水1杯,太白粉1小匙,沙拉油少许,盐1/2小匙,鸡粉1小匙,香油1、2滴

鲍鱼鸡肉

1. 鸡腿肉洗净,切块,用少许盐、太白粉拌匀备用。

2. 打开罐头取出鲍鱼,直接切片备用。

3. 取一深锅,倒入8杯广东粥粥底以小火煮开,放入作法1、2的材料及丝一起煮15分钟后,放入所有调味料拌匀即可。

鲍鱼鸡肉粥的营养分析

一般人都可以吃鲍鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。

每次1个。

一定要烹透,不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。

原创:果蔬百科


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