籽就是石榴的种子，平时人们吃石榴时多会把它吐掉。但是最近却有些人听说石榴籽也能吃，这是真的吗？如果能吃它又有哪些功效与作用呢？为了弄清这个问题，我专门咨询了专业人士，现在就把得到的答案告诉大家。

 1、石榴籽能吃吗

石榴籽是可以吃的，它含有多种对人体有益的营养成分，能滋养肌肤也能延缓衰老，还能为人体补充多种维生素，可以清肝明目，也能预防视力下降。

2、石榴籽的功效

石榴籽的功效很多，它含有一些天然的石榴多酚，这种物质可以增加血管韧性，预防血管老化，也能预防视网膜病变，对保护眼睛有大的好处，另外这些酚类物质和石榴籽中的黄酮类物质，都是天然的抗氧化成分，它们能延缓衰老，也能滋养肌肤，具有不错的美容功效。

3、石榴籽怎么吃

说了石榴籽的这么多处，它应该怎么吃呢？它的吃法很简单，大家平时吃石榴时可以直接把石榴籽咬破，然后咽下去，另外也可以把新鲜的石榴籽收集起来，用豆浆机把它们打碎，打成石榴籽汁，然后直接饮用，这两种食用方法都能很好的让人体把石榴籽中的营养成分吸收和利用。