怎么挑选呢？下面仔细阅读小编给大家准备的内容我想对您的帮助会很大的哦。

 

挑选木瓜很有学问哦，因

为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的木瓜，吃起来别提多别扭了。那怎么挑到又甜又好的木瓜呢?教你一些绝招吧!

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。

买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜，这种木瓜当然是比较硬，一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了，可以当吃。如果做甜品的话，就要买红色的夏威夷木瓜，很甜。

挑水果绝招是一闻、二看，三捏。

一闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。

二看有没有发黑或者烂的地方。

三捏一捏，就不用多说了!挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜。

原创：果蔬百科

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