黑豆是一种很不有营养的一种食物，黑豆很大粒煮起来要很长的时间才能煮熟，现在我们就一起来学习一下黑豆的吃法，黑豆怎么吃好吧。

黑豆的吃法 黑豆怎么吃好

1黑豆红枣汤：需要原料：黑豆、红枣、红糖适量；做法：先把黑豆洗干净，再浸泡十二小时以后再放进锅中，放在锅中用大火先煮开以后再用小火炖直到黑豆熟了以后再加进。洗干净的红枣，加上适量的红糖再煮上二十分钟即可。

2蓉黑豆：需要原料：黑豆一百克、干香菇八朵、蒜蓉十五克、适量的葱、、盐；做法：先把黑豆洗干净以后再泡上一小时，再把香草洗干净，再用温水泡发备用，把泡好的黑豆放进锅中加上水半小时这时黑豆已经熟了，再把香菇切成小丁状，再切好蒜和葱葁再把锅烧热，再加入适量的油，爆香葱葁和香菇，再倒进黑豆里面加入香菇水再焖煮三分钟关火后再倒进蒜容翻炒即可。

3.黑豆炖猪蹄，需要原料：卤猪蹄、海带、黑豆、姜片、盐。先把黑豆洗净后和卤猪蹄都放在砂锅里加入足够的水加入姜，等水烧开以后再加入海带，文火慢慢煮到黑豆变软再加入调味即可。

原创：果蔬百科

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