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黄金周成了畜禽行情“保温桶”


 

  黄金周前后,畜禽产品行情在遵循自身市场运转规律的同时,也表现出共同的特征:下滑或者回落的行情,由于黄金周的存在得以暂时止滑甚至反弹。究其原因,或许是人要休息了,畜禽市场上狗嘶猫咬的事情被搁置到了一边。
肉鸡:跌破成本
  自9月下旬以来,肉毛鸡价格一路下跌,从全国来看,除辽宁地区较为坚挺外,其他省市均持续下跌。山东作为主产区之一,其价格一直在全国最低,9月25日前后,毛鸡出栏价格跌破成本线,国庆节期间,虽偶有反弹,但行情仍以下跌为主。据鸡病专业网的报价,10月8日,除浙江金华的毛鸡出栏均价在10元/公斤以上,其它主产区均在8-9元/公斤之间。山东省内出栏均价8.46元/公斤,烟台低至8.24元/公斤。
  据业内人士分析,此轮价格下跌与以下两点紧密相关:一是8月份出栏毛鸡价格大涨,高位运行一月有余,屠宰厂有了一定库存;二是各地毛鸡出栏大量集中,屠宰厂在节前备货充足的情况下,压级压价。展望后市,鸡苗价格高企,在一定程度上限制了肉鸡补栏,终端消费近期也没有大的节点刺激,预计近期肉鸡价格以稳为主,下滑幅度有限。
蛋鸡:高位调整
  自9月下旬以来,从全国来看,鸡蛋价格缓慢回落,山东作为主产区之一,黄金周期间价格稳定,节后价格与节前比,略有回落。据鸡病专业网的报价,10月8日,省内鸡蛋平均价格9.6元/公斤。
  从7月份鸡蛋价格大幅上涨到8月份鸡蛋价格破“6”,鸡蛋价格已高位运行3月有余。展望后市,鸡蛋价格回落成为最大可能。一方面,今春补栏的蛋鸡陆续开始产蛋,供应将总体增加;另一方面,需求平稳,没有大的节点拉动。供需两权,价格下行在所难免。
生猪:以稳为主
  国庆黄金周期间,生猪价格好似进入休眠期——大型屠宰厂停工放假,公众外出就餐消费量增加,出栏生猪价格得以止跌反弹。据搜猪网的统计:黄金周期间,最高价格出现在10月3日,瘦肉型生猪全国均价,10.38元/公斤,比节前高0.2元/公斤;10月8日,全国生猪价格以稳为主,仅北京、山东局部地区下调0.2-0.4元/公斤。
  展望后市,近期生猪价格仍会以稳为主,略有下滑,但幅度不会太大,毕竟能繁母猪的减少、生猪存栏量下滑这两项指标已决定生猪市场大势,在疫情稳定的前提下,暂时的需求下滑不会影响行情走势。
牛羊:相伴探底
  高位运行的牛羊肉价格,近期相伴回落探底。据山东畜牧兽医信息中心的最新统计数据:我省牛肉价格58.46元/公斤,同比增加2.26%,环比下降0.17%;羊肉价格为66.74元/公斤,同比下降2.23%,环比下降0.46%。
  与牛羊肉的高位运行相比,牛奶价格惨淡得多。山东畜牧兽医信息中心的最新统计数据表明:牛奶价格仍然延续回落态势,我省牛奶价格为3.62元/公斤,同比下降4.49%,环比下降0.28%。
  综合国际国内形势,奶价回暖尚无迹象。一方面全球奶价下滑创出新低,另一方面,国内乳企去年囤积的进口乳粉尚有大量库存。作为养殖者,在这种情势下,唯有尽量降低成本、做好持久战准备。


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