[]十年辛苦就为一只大“苍蝇”(20140807)

节目导视：

是什么样的虫子，让一个老教授潜心研究十几年?个头比苍蝇大很多，它到底与苍蝇有什么关系?超级“苍蝇”，为什么走俏农业养殖领域?

养殖场禽畜粪便的处理，是很多养殖场头疼的事，后来有人采用了蝇蛆，也就是苍蝇幼虫，来处理这些粪便，然后拿蝇蛆加工成蛋白饲料，搞循环经济。但是蝇蛆的生长周期太快，三五天就化蛹，变成苍蝇成虫，就不能用作饲料了，而且这些苍蝇到处乱飞，还会传播病菌。所以养蝇蛆行业火了一段时间以后，马上就变得萧条了。山东农业大学的刘玉升教授研究发现，有一种叫做黑水虻的昆虫，可以改变这一现状——黑水虻的幼虫期长，有20多天，养殖户可以从容利用而不用怕它们变成成虫飞走。黑水虻成虫只有三五天寿命，只交配产卵不吃食，也就不会污染人类食物等传播病菌。在刘教授的指导下，山东曹县的养殖户利用黑水虻处理禽畜粪便，建立了一种新型循环农业链条。

黑水虻（Hermetia illucens L.），腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾， 生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围 内得到推广。

原产于美洲，目前为全世界广泛分布（南北纬40度之间）。 近些年传入我国，目前已广布之贵州，广西，广东，上海，云南，台湾，湖南、湖北等地。

学名：亮斑扁角水虻Hermetia illucensL.）幼虫在将粪便转化成昆虫生物量的同时，减少了粪便的污染。利用畜禽粪便饲养的黑水虻幼虫干重达到42%～43%,其中粗蛋白含量占干重的42%～44%,脂肪含量占干重的31%～35%,灰份占干重的11%～15%,钙质占干重的4.8%～5.1%,磷占干重的0.60%～0.63%。使用粪便饲养的幼虫和蛹,含有丰富的必需氨基酸和矿物质,是家禽、家畜和鱼类养殖的良好饲料来源。

物种详解

黑水虻是我国分布的扁角水虻亚科中的唯一水虻种。黑水虻起源于南美洲的热带草原，2012年包括美国、中国、韩国、日本、香港、新西兰、越南等国家和地区已经开始进行黑水虻资源化利用研究和探索。

在我国，北京、山东，陕西、广东、广西、湖南、福建、云南、四川等地都已经发现野外黑水虻的分布记录，成为我国最常见的水虻种类之一。黑水虻、金水虻为水虻可代表性的腐蚀性种类。

成虫：灰黑翅，口器退化，体长15～20mm，身体主要为黑色，雌虫腹部略显红色，第二腹节两端各具一白色半透明的斑点。雄虫腹部偏青铜色。

卵：径约1毫米，长椭圆形，初产时呈淡黄色到奶色，后期逐渐加深，每个卵团大约包含有500个卵

幼虫：黑水虻幼虫体型丰满，头部很小，显黄黑色。表皮结实具韧性。初孵化是为乳白色，大约1.8mm长。幼虫经过六个龄期，末龄幼虫（预蛹）身体棕黑色。平均约18mm长，6mm宽，部分个体可达27mm。

蛹：蛹壳为暗棕色，为末龄幼虫蜕皮形成的围蛹，剖开可见蛹体。

虽然黑水虻幼虫与苍蝇生活习性相似，没有进入人类居室的习惯。繁殖期的成虫多见于农村的猪栏鸡舍，以及城市的垃圾桶、垃圾场，室外厕所，疏于管理的堆肥场所等附近。大家注意观察。

克迈拉虻业：产卵的黑水虻

克迈拉虻业：产卵的黑水虻

交配：

黑水虻交配的时候，首先雄虫有空中从后面抱住雌虫，等到落到地上的时候，两虫则变成“一”字形交配。这是自然界非常少见的交配姿势。

繁殖：

黑水虻产卵并不直接产在食物中，而是在附近寻找合适的缝隙产卵，这为养殖中黑水虻卵块的收集提供了方便。在华东地区，一年可发生3-5代，世代重叠性明显。在适宜的环境中，35天即可完成一个世代。一对黑水虻可产卵近千粒，从卵到成熟幼虫，水虻个体增长近4000倍。

取食：

黑水虻幼虫在自然界以餐厨垃圾、动物粪便、动植物尸体等腐烂的有机物为食，可以将食物高效地转化为自身营养物质，是自然界碎屑食物链中的重要一环[http://www.nczfj.com]。黑水虻成虫口器虽然有一定程度的退化，但仍然能够进食，可饲喂蜂蜜水等。

4经济价值

黑水虻能够有效地减少粪便堆积、粪便臭味,防止家蝇滋生等,是自然界碎屑食物链的重要环节,也是非常值得开发的资源昆虫和环境昆虫。[1] 同时营养丰富，幼虫和蛹是较好的饲料原料。