今年春节期间,全市粮食加工企业日供面粉可达6800吨,3户重点油脂生产企业日供大豆油315吨、花生油400吨;全市猪肉库存稳定在5000吨以上,完全能保证全市的节日供应。
据了解,近期,市商务局对全市重点商场、超市、蔬菜批发市场、生猪定点屠宰企业、粮油加工销售企业进行了调度,对粮油肉菜等生活必需品的采购、库存、供应数量进行了调查摸底。
目前,全市有91户生猪定点屠宰厂(场),全市生猪日均屠宰量达到6500头,日供猪肉680吨,人均0.1公斤。当前全市猪肉库存稳定在5000吨以上,能够保证全市城乡居民7天的供应量。春节期间,我市准备组织聊城龙大食品公司、聊城联合食品公司等3户市级生猪定点厂日宰杀生猪1200头,双汇、金锣等外地企业日供应分割肉75吨,投放聊城城区市场。另外,安排阳谷县景阳冈生猪养殖场春节期间储备2000头生猪以备急需。预计春节期间,全市猪源充足,价格稳定,生产供应正常。
蔬菜方面,全市共有蔬菜专业批发市场87个,其中规模较大、年成交额过亿元的市场12个,聊城城区4个。聊城光明等农贸批发市场加大了蔬菜调运、采购储备力度,目前每天调运蔬菜量达到1100吨,日均蔬菜储备量达到2100吨,日均供应量1300吨。春节期间,我市将对大型专业批发市场进行日调度,力保日均蔬菜上市量不低于3000吨。盐业公司春节期间采购量为9000吨,每天销量约300吨,库存2500吨,能够确保节日期间各类用盐有序供应。
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