苦瓜本不是市场的热门蔬菜，回顾去年的苦瓜市场，波动也并不大。但近一个月，多地市场的苦瓜价格都突破了7元/斤，今年冬季苦瓜为何如此吃香?

　　综合全国市场的监测数据显示，本月苦瓜的全国批发均价4.67元/斤，上月均价为4.19元/斤，环比涨幅超10%。各批发市场的苦瓜价格也是异常火热：北京市通州八里桥农产品批发市场的苦瓜现报价为10元/斤，去年同期为5.72元/斤，同比上涨74.8%;河南安阳豫北蔬菜批发市场的苦瓜现报价为7元/斤，去年同期为4.38元/斤，同比上涨59.8%;江苏凌家塘农副产品批发市场的苦瓜价格为5元/斤，去年同期为3元/斤，同比上涨66.7%。

　　据了解，2015年夏季苦瓜的价格一度低迷至产地2毛钱一斤，导致秋冬季苦瓜的种植面积缩减，上市量大幅减少，是价格同比大增的主要原因;近期苦瓜多为温室栽培，低温使得种植和运输成本都相应增加，也是价格的重要原因。