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连云港:中秋蛋价亲民 降回“4”时代


  中秋临近,日前市物价局价格监测中心对部分超市及农贸市场调查发现,今年中秋节前鸡蛋价格比较亲民,已经降回“4”时代,此时大批补栏蛋鸡进入产蛋期,加之温度适宜产蛋率提高,后期市场鸡蛋供应会较充足,价格再上涨的可能性不大。

  日前,连云港市区农贸市场鸡蛋均价每斤4.92元,与本月初每斤5.22元相比,下降5.75%,与去年同期每斤5.64元相比,降幅更是达12.77%。同时,草鸡蛋零售价格较为稳定,保持在每斤7.40元,但是其批发价格呈下降趋势,草鸡蛋批发均价为每斤6.50元,较本月初与去年同期相比,分别下降8.33%、13.33%。“今年中秋节鸡蛋价格比较亲民,不像往年那样步步上涨。”市物价部门相关人士表示。

  最近一个多月以来的鸡蛋价格走势可以用“起起落落”来形容,在7月底蛋价破“4”之后,8月下旬蛋价又连续攀升破“5”,最高卖到每斤5.2元,此后又不断回落。虽然中秋节将至,鸡蛋价格却不升反降,跌回“4”时代,因此前来买鸡蛋的人挺多。

  为何今年鸡蛋价格打破逢中秋必涨的规律,不涨反降呢?据介绍,入秋以来气温逐步降低,蛋鸡进入高产期,产量大增,市场供应量也增加。同时,往年9月份鸡蛋涨价是因为学校食堂和食品厂家都要提前备货,需求量大,今年月饼市场消费需求降低明显,糕点食品厂备货谨慎,另受经济环境影响,许多食品加工厂缩减了生产线,导致今年鸡蛋消费并未达到节日预期,这是鸡蛋价格回落的主要原因。此外,近段时间饲料价格较前期有所下降,养殖成本降低,也让鸡蛋有了更多的降价空间。


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