每到冬春季节养猪户就会遇到生猪发病死亡增多的问题,大部分人习惯性归咎于传染性疫情。当然,冬春季五号和流行性腹泻等病原体在低温环境中存活较长,有季节性发病流行特点。但大部分猪场的发病并不一定与上述有关,这还与低温有关,因此怎样管理低温、控制猪舍小环境(保育和小猪)很重要。笔者下面就近年来在猪场巡查中看到的养猪户容易忽视的一些管理细节问题谈谈看法,以供参考。 猪舍的地面 首先,要注意猪舍设计中的一些细节,重点在保育舍产房。保育舍为了便于卫生清洗,一般做成漏缝地面,但有漏缝就有通风,因此一部分猪场会使用红外线灯加地板或保温箱,也有安装了地电热板或水暖管,这样可使床面温度得到改善。有的猪场还装了热风机,但都并不能完全解决问题,有些甚至照样死亡,这除了由于保温板可能坏了没及时修理或红外线灯及地板保温效果不好外,还与保育小单元间墙和门窗设计安装有关。 保育小单元间墙的设计 大部分保育单元间一般采用小钢筋焊的间栅,这是相通的墙。而规模大的猪场由小单元组成的保育舍更大,这就使得如果它与门窗的安装不合理时,结合到一块就会有问题。其主要原因是门窗吹进来的冷风直接吹到猪体,这样就会造成小猪既没衣服穿,又没地方避风,经常这样吹风,很容易生病。在西班牙猪场产房和保育间的墙是用可装卸的不透风塑钢板。但是,栅杆隔墙在热天通风降温是好的选择。 门窗设计安装 大部分猪场门窗是直接面对猪舍床开放的,有些窗户安装甚至比床面还低。这对热天通风降温好,问题就是在冬春季,冷风直接吹到猪体和床面,这时,与门窗进风口近且被冷风直吹的保育小猪会毛厚、膘体差、咳嗽多,甚至发病多。因此,这就需要在门前面或门口增加一道屏风阻拦风吹入。在西班牙的猪舍外一般都有1.6米~2米的密封过道,门窗和水帘都装在过道外侧,这样有利于进到猪舍的空气预热和预冷。而猪舍内都是负压通风,可使猪体和猪舍床面上没有冷风直吹;育肥舍也这样,屋顶通风口下都装有圆盘的阻风板,并且转帘和窗门打开都是上往下放。国内猪场常见的却是推拉门或下往上拉的转帘。这样的差异表现在冷风不会直接吹到猪舍床面和猪体。这就是设计理念和细节的差异,造成了猪舍温度的管理差异,进而在某种程度上引起冬春季猪场的猪不好养。
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