鸡与其他禽类一样，在冬季到来之前，每年都要自然换羽１次。鸡的自然换羽时间很长，一般需要３～４个月，在此期间鸡往往停止产蛋，这对集约化饲养的肉种鸡来说非常不经济。人工强制换羽是目前广泛采用的一种换羽方法，该法与自然换羽的原理相似，也是通过饥饿、化学物质或激素使鸡的正常代谢发生紊乱，内部器官的功能失调，雌性激素分泌减少，卵泡发育停止并逐渐萎缩，引起停产。
一、换羽前的准备工作
１、整群
换羽工作进行前要对鸡进行认真整群淘汰病、弱、残、生产性能差的鸡；挑出过肥、过瘦鸡单独对待，做好鸡群均匀度的调整；对部分换羽主翼羽未长满４根的进行强制换羽，对部分换羽超过４根，而未换完的不再换羽；对换羽已完鸡只挑出单独饲养，不再参与换羽饲养，按常规饲养管理规程管理即可。
２、免疫接种
换羽前１０～１２天
ＮＤ－ＩＢ二联苗
１头份
点眼，恢复喂料后第６～８天
ＮＤ－ＩＢ二联苗
１头份
点眼ＥＤＳ７６
１头份
肌注ＮＤ－ＩＢ－ＩＢＤ－ＲＥＯ
１头份
肌注恢复喂料后第１３～１４天
ＦＰ－ＡＥ
头份
刺翅ＩＣ二价苗
２头份
肌注恢复喂料第１８～２０天
ＩＬＴ
１头份
点眼准备好备用种公鸡。
换羽前一周用氟哌酸１～２／千饮水，连饮五天。换羽用物质、药品：氧化锌４～５ｇ／只；速补１４等抗应激保健药品；称量衡器（最小单位以５～２０
ｇ为宜）；
３、鸡舍进行遮黑。
二、换羽期操作技术
１、定期及时准确的称重，掌握鸡只失重情况，以保证换羽工作取得圆满成功。一般来说，失重率３３％左右时，还要参考换羽鸡的死亡率及腹脂存在率。以死亡率＜３％、输卵管、卵巢等生殖系统周围腹脂几乎没有为宜。
（１）称重比例１０％；
（２）称重时应做到分点、定点、固定鸡只称重，并做好记录，避免称重鸡串笼，保证称重鸡只相对稳定，以保证称重的代表性及准确性；
（３）称重时，衡器应精确；
（４）称重日期，一般换羽第一天１日龄喂料前称重，以后在６日龄、１０日龄、１３日龄、１５日龄，１５日龄后每日称重，直至达到失重标准，恢复喂料时为止；
（５）换羽期鸡只失重率直接影响换羽后产蛋期的生产成绩，为保证失重情况掌握及时、准确，称重时应有技术专人参加。
２、换羽期的喂料。我们采取的是畜牧法和化学法相结合的方法，因此要在１～７日龄对鸡饲喂含０．５％～２％氧化锌的饲料。
喂料时应注意以下问题：
（１）
饲料应充分拌匀后让鸡采食；
（２）
喂完氧化锌料后，即对鸡实行饥饿，直至失重率达标，这期间绝对不能私自给鸡喂料。
３、换羽期的给水：因换羽对鸡只限饲，因此为保证鸡体健康，应遵循以下原则：
（１）
喂料换羽１～７天不限水，停饲后可实行间隔供水，每２～３小时供水０．５小时，如在夏季，气温高于２８要停止限水；
（２）
为增强体制、保证鸡群恢复喂料后产蛋上升速度快，１０～１３日龄，在饮水中添加抗应激保健药物，让鸡全天饮用；
（３）
要确保给水的清洁卫生。
４、
换羽期间的光照，执行８小时光照，光照强度５～１０ｌｘ，让鸡看到采食即可，避免舍内光照强度过大，鸡群发生应激。
５、
搞好环境控制，确保鸡群健康。
（１）
通风换气、保证舍内空气新鲜，减少呼吸器官疾病的发生；
（２）
换羽期应保持舍内清洁卫生，将鸡毛清扫干净，尤其料槽内更应保持清洁；
（３）
换羽期舍内及时清粪，避免笼下存积污水；
（４）
换羽期应坚持舍内消毒工作，每天至少一次；
（５）
可利用换羽期间的空闲，把舍内卫生全面清理一次。
三、恢复喂料后的管理
１、饲料喂给：当失重达到３３％左右，生殖系统周围腹脂几乎没有或死亡率＞３％时，就要对鸡群停止限饲，逐渐恢复喂料。
恢复喂料前４天用预产鸡料，之后用种鸡产蛋鸡料直之淘汰；
当饲料量达到１０８
ｇ／只／日后加料速度减缓，以每周加料５．３４
ｇ／只递增，直加到１２４ｇ／只／日，暂停加料，等鸡只开产后，根据日产蛋上升情况加料，高峰料量可在１５４～１５６