鸡白痢是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的。火鸡等禽类也可患病。雏鸡呈急性败血性经过，以白痢为主要外表症状，成鸡多呈慢性经过或无症状带菌状态。该病既可水平传播，也可垂直传播。垂直传播对种鸡场有严重影响。阳性鸡所产的种蛋一部分带有该菌，大部分带菌蛋中的鸡胚在孵化期间死亡，少部分呈带菌状态孵出，而使雏鸡发生鸡白痢。所以，种鸡场应作好该病的净化工作。
严格消毒孵化场要对种蛋、孵化器和其他用具进行严格消毒，种蛋应在产蛋后2小时就进行熏蒸消毒，防止蛋壳表面的细菌侵入蛋内。雏鸡出壳后再进行一次低浓度的甲醛熏蒸，定期对鸡群进行带鸡消毒。
加强雏鸡的饲养管理在养鸡生产中，育雏始终是关键，饲养应格外细心。温度、湿度、通风、光照都应严格控制。雏鸡应给予颗粒饲料，并少喂勤添，以最大限度地减少鸡白痢沙门氏杆菌经污染的饲料传入鸡群的可能性。密切注意鸡群动态，发现糊肛鸡应及时淘汰。
检疫净化鸡群鸡白痢沙门氏杆菌主要通过种蛋传递，因此，种鸡应严格消除带菌者，可通过平板凝集试验检出阳性反应鸡。第一次检查可在60~70日龄，第二次检查可在16周龄时进行，以后每月1次，发现阳性鸡及时淘汰，直至阳性检出率小于0.5%。
在流行地区及时投药预防在鸡白痢沙门氏菌，雏鸡出壳后可饮用2%~5%乳糖或5%红糖，或在饲料中加喂抗生素。