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传统水果行业的“电商闯入者”的创业教训


  “建仓储、建物流,我们着急的地方你看不见……”事实上,做水果电商不仅是一门慢生意,还是一门重生意。建一个仓库就要上千万,一年光建仓库的费用就几千万进去了。“建仓储、建物流,我们着急的地方你看不见,大部分钱都花在这里了……”

  之所以没有找第三方物流,是因为水果这种产品和其他商品不同,它比较娇贵,它的存储和运输都需要小心呵护。倒不是说第三方物流专门为他们开辟一条运输生鲜的物流成本就高。

  “第三方物流的话,有时候不比我们贵,还蛮便宜的。那为什么没有用呢,关键有两点,首先是第三方物流通常有很多中转环节,另外送货的时候粗暴作业的情况也难以避免,对水果损耗非常严重,我们觉得不太放心。”

  如果不是对水果特别有感情的话,不会碰物流这么重的环节,这个过程做起来比听上去还要辛苦。所以,王伟认为他们自建物流必不可少。做水果生意,供应链这块必须由自己控制。

  王伟告诉钛媒体,在外人眼里,天天果园的发展看似不是特别快,其实他们只是在大家看得见的地方做的比较少,比如广告推广。但是,不为人知的是,在大家看不到供应链的细节地方,他们一直在快速进步、在集聚能量,慢到极致就是最快的。。

  “这六年我们建立了一个体系非常成熟的、符合水果电商的运营体系。从前端采购开始,到运输、曝光、仓储、物流、生产、客服、销售、IT系统,等等一系列我们都在做,六年以来我们把后端的体系搭建起来了。其实,我们跟其他同行相比,我自己感觉就像爬一座山,爬到山顶往下冲的话会比别人跑得更快;但是在这之前,这座山没多少人肯爬的。”

  眼下,天天果园身边的同行越来越多了,巨头们也在不断涌入。目前,国内的天猫、苏宁易购、一号店、亚马逊等综合电商平台,都已经开始涉足生鲜电商。对于这些新的冲击力量,王伟认为天天果园没有感到威胁。

  “目前看起来还没有。首先,水果市场还蛮大的,生鲜市场更大,现在还处在培育市场的阶段。所以,现在把自己的事情做好之后,每个人的发展空间都蛮大,目前不存在特别大的竞争对手。其次,我们商品主要集中在中高端的水果,而大部分的生鲜电商是全品类的,并不存在直接的竞争关系。”

  刚刚过去的愚人节刚好是他们的六周年庆,驻扎在上海总部的王伟,跟远在北京、广州的同事们,一起度过了属于他们的节日。在公司生日的这一天,王伟给全体公司员工写了一封信,信中写道:6年,一转眼;6年,理想不变;6年,进步不止;6年,也有压力;未来,他们将继续努力,努力让所有人吃上最好的水果。


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