已过清明,今年四月份河北皇冠梨虽然供需两旺,但是由于涉及市场的因素太多,形势极其复杂,笔者一直默默观察市场动向,尽量捕捉准确全面市场信息,谨慎发表评论,以免误导大家。
四月份河北皇冠梨市场情况如下:
第一,四月份虽然供需两旺,但库存压力仍大,农户代存的货少了,但是很多高价收购的皇冠梨出库量仅一半左右,四月份是卖梨的黄金季节,皇冠梨储藏商和经销商都期待四月份热销,但也都体会到今年价格太高,卖的太慢,梨储藏商部分保本销售,部分亏本销售减仓,以防范五六月份更大风险,主要原因是上一个季节尾期涨价助长了人们囤梨的积极性,类似山东的红富士苹果。其实这也是农产品起落的正常规律,但当时收购价格都是随行情,谁也无法左右的。拿辛集产区皇冠梨为例,收价大部分在每斤三块钱以上,加上制冷费和包装费每斤八毛左右,再加上利息,运费等到消费者手中都是每斤五到八块,的确成了金蛋子,消费者到春天可选择水果很多,所以成本高制约了皇冠梨的终端销售量。
第二,北方市场如东北市场是皇冠梨销售的主要市场,皇冠梨好销但仍然不吃价,低价的二三级皇冠销量好,但高价好梨销售较为缓慢。南方市场近期来高档精品皇冠销售也不快,反而中档的对于消费者来说价比较高的皇冠梨卖的略好。
第三,皇冠梨丰产,价高,储藏量大是目前市场现状的根源所在。皇冠梨种植面积的不断扩大不仅仅是河北,安徽,河南等地都在不断扩大种植,一些小品种销售不畅的梨也改接为皇冠梨,所以皇冠梨的产量与日俱增,赵县到各地承包果园的价格也在逐年递增,赵县今年又兴建了几百座冷库,产量和储藏量逐年惊人的加大。所以如果新季节皇冠梨依然高价位收购则继续存在着很大的风险。
第四,2015年度亚热带和热带水果的丰收价廉制约影响着皇冠梨的销售,进入三四月份,印尼红毛丹,杜古、蛇皮果、香蕉价格低廉,使皇冠梨的传统出口受阻,再加上非美元货币持续贬值,尤其是俄罗斯承受西方经济制裁后卢布大幅贬值扼制了俄罗斯对皇冠梨以及其它水果的进口,再加上西方以及亚洲各国对农产品苛刻的农残限量,层层的绿色壁垒,进出口商家间的恶性竞争使商家不仅无利可图,而且还面临着经营的巨大风险,以上都削弱了皇冠梨出口的竞争力,加大了国内市场的销售压力。
第五,2014年度由于天旱梨甜,下树早,收购持续时间较长,皇冠梨不耐储藏,鸡爪病和串皮现象普遍,所以也加大了梨储藏商的成本,质量问题影响小贩和消费者的积极性。
第六,尽管皇冠梨如上所述面临着困难,但是这个品种经过数年的实践已经成为河北省产量和销售量最大的品种,果形好,果面细,口感好,耐储藏,货架期长,产量大已经成为河北省国内外鲜梨的主销品种,成为消费者喜欢吃,梨农喜欢种,经销商喜欢卖的最优品种。不愧其名,可谓水果中的“皇冠”。
第七,现在四月中天气回暖,气候干燥,国内时令水果还没有大量低价入市,东南亚市场的本地热带水果也在逐渐减少,所以正值皇冠梨热销的大好时机,希望大家紧抓时机,减仓出运。五月六月甚至七月仍然是皇冠梨热销的季节,皇冠梨的口感和受欢迎程度远超新下来的绿宝石梨,目前河北省皇冠梨虽热卖但是库存量远远高于以前年份,要考虑到陕西和山西的贡梨以及山东的黄金梨新高梨都还有一定的储藏量,所以加紧成交出售以免受到低价时令水果以及苹果降价的冲击。
第八,农产品大起大落是农产品期货的重要特点,期待梨商每年都能理性收购,不哄抬价格,合理收购,收购水果储藏要纵观全球的水果和气候以及宏观经济走向,不能做井底之蛙。
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