随着冷空气的步步逼近，囤些菜在家里成了很多市民的头等大事，纷纷出门采购生鲜蔬菜。近来大白菜特别受宠，据了解，平时0.8元/斤还卖不动的大白菜，这两天3元/斤还要排队买。

图为：市民排队购买大白菜

  市场统计的数据也显示，近期的大白菜价格进入加速上涨的通道。本周大白菜的全国批发均价已涨至0.5元/斤，上周均价为0.46元/斤，环比上涨8.3%。个别批发市场的白菜价格已突破1元/斤，上涨势头强劲。

  近期全国各大批发市场的白菜价格如下表：

  不断增强的消费需求也拉高到了大白菜的产地价。河北迁安市的白菜收购价出现了跳跃式上涨，15号的白菜净菜的收购价为0.3元/斤，隔天就上涨至0.35元/斤，现在已涨至0.4元/斤;白菜毛菜的价格也由0.24元/斤涨至0.33元/斤。

  究其原因，业内人士分析，蔬菜的价格受天气的影响较明显，大白菜有着耐贮藏的优势，成为市民囤菜的首选，供货量一时无法满足陡然激增的消费需求，导致了价格的明显上涨。（文/中国）

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