2016年第2周全国水产品价格行情

加入收藏行情资讯 2016-01-15 [打印] 水产品品种牙鲆鲤鱼

(一)淡水鱼市场行情

图为：鲤鱼

目前，淡水鱼正值上市阶段，市场供应量充足，年底活鱼消费量增多，水产品市场继续保持旺盛的交易势头，整体价格行情波动不大。在监测的6种常见淡水鱼中，2016年第2周的价格较上周相比，呈现4跌2涨的局面。

近两周淡水鱼的价格行情对比：

(二)海产品市场行情

按往年经验，春节前水产市场交易活跃，大部分海鲜价格都会出现上涨。不过，目前威海水产品市场的交易量较往年有所下滑，主要海鲜品种价格上涨幅度不会很大。据市场反馈，当前新鲜大牙鲆鱼售价为65-70元/公斤，小黄花鱼售价为24-26元/公斤，大鲅鱼售价为30-35元/公斤，5-6个头鲍鱼售价为150-156元/公斤。同时，由于爬虾市场货源偏紧，售价在70-76元/公斤，较去年同期上涨近2成。

随着春节临近，朋友聚餐、婚宴及年夜饭预订多了起来，中档海鲜的需求量出现增长，哈尔滨水产市场出现热销，大部分海鲜价格上涨，涨幅在20%左右。近一个月，部分海鲜的批发价已经涨了几轮，海蟹从60元/公斤上涨至100元/公斤，基围虾从100元/公斤上涨至120-140元/公斤。

图为：海鲜市场

元旦过后，福建厦门地区海鲜品种丰富许多，由于供应量充足，目前价格较为稳定，预计春节前一周还有上涨可能。据市场数据反馈，当前黄翅鱼价格在70元/公斤左右，小规格鲍鱼价格在50元/公斤左右。与此同时，螃蟹价格却出现上涨，红脚蟹价格为160元/公斤，半个月前在120元/公斤左右;红花蟹价格在100元/公斤左右。(文/中国)