从红枣上市以来，价廉滞销就成了避不开的话题。2015年12月初，山西、陕西、新疆等多地红枣找不到出路，果农只能忍痛采摘喂羊或是任其烂在地里。红枣丰产不丰收背后究竟发生了什么?

  新疆地区是我国红枣的主产地之一，生产的红枣以优质香甜闻名。2015年开采起，价格就从每公斤30元直降到10元以下，让枣农受到巨大打击。部分枣农持观望态度，然而情况却每况日下，价格跌落到8.5元/公斤，而采购商越来越少，绝大部分红枣没有销路。

图为：红枣量大难销

  据当地红枣种植户介绍，2012年前后，红枣价格喜人，尤其是灰枣产地收购价在32元/公斤以上。如此好的行情让当地农民十分眼热，很多棉农都纷纷改种红枣，带动了红枣树苗价格上涨。然而，随着红枣种植面积的急剧扩张，2015年红枣产量达到新高峰，又恰逢整个水果行业遇“大年”，价格出现断崖式下跌。

图为：红枣开裂情况严重

  除了生能过剩，质量下降也是红枣价廉滞销的重要原因。红枣行业还处于无序的状态，前几年的高价激发枣农的种植热情，但是一味追求高产量，过量使用化肥农药，导致红枣品质下降，都早早的为红枣滞销埋下了隐患。2015年夏季持续高温，致使枣树开花坐果受到影响，普遍出现裂果现象，更是使红枣品质雪上加霜。

  为了将红枣卖出去，枣农对红枣进行加工包装，通过网上销售渠道等寻找客户。2015年的红枣滞销，给当地枣农和企业敲响了警钟，让红枣产业发展回归理性。2016年，红枣种植户应从调整种植面积，学习生产管理技术，确保果品优质，延长产业链，打造品牌等方面着手，确保红枣产业稳定健康发展。(文/中国)

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