今年以来，受多种因素的影响，我国多数大宗蔬菜的行情表现一般，其中大白菜的价格更是经历了大幅下跌。近期市场的监测数据显示，在元旦假日等消费高峰前期，大白菜的价格也未迎来明显上涨。

图为：大白菜

  2015年前期天气比较冷，大白菜的成熟期来得晚，因此，上市之初有出现短暂的供不应求时期，大白菜能卖到0.4~0.5元/斤。后期大量白菜陆续上市，价格开始一路直降，现在产地的收购价为0.1~0.2元/斤，走货量还是一般。分析起价格惨淡的原因，业内人士称主要是供大于求，今年全国各地的大白菜都有增产，而往年北方居民大批购买白菜进行冬储，现在多种反季节蔬菜供应充足，储存需求变小，因此拉低了市场价格。

  2016大白菜的价格行情会有怎样的走势，种植户应要从整体的种植意愿、气候、国际国内环境等因素综合考虑。首先，虽然今年的白菜行情走势不佳，但种植面积并非一定大幅缩减，是否扩种要谨慎考虑;第二，注意天气，一般来说夏天越热，冬天冷的越厉害，甚至冷的越早，气候不佳会延长大白菜的上市周期，早上市的就会有好价格，同时运输成本增高白菜的价格也会上涨;第三是国际因素，比如韩国的大白菜多是从中国进口，韩国的白菜需求变化，可能也会影响国内白菜的价格。(文/中国)

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