在今年8、9月份的时候,西葫芦的价格出现了大幅下滑的情况,收购价低至0.2元/公斤,还出现一度滞销的窘境。近一个月,因产区气温的降低,导致西葫芦价格大幅上涨。
图为:西葫芦
西葫芦现主要为大棚种植,山东地区近期收购价也显稳定,通货收购价为3.8~4.0元/公斤,6两左右的法拉利品种收购价为3.2~3.6元/公斤。
据市场监测的数据显示,入冬以来西葫芦的价格就一路飙升,今年10月的西葫芦全国批发均价还为1.78元/公斤,本月均价已涨至3.99元/公斤,不足两个月涨幅已达124.1%。
持续低温导致产地西葫芦生长周期延长,上货量减少,市场供不应求,价格上扬。再者,各地收购商已经开始有序囤货,导致近期很多产区收购商人流较大,交易情况相较于之前有很明显的提升,西葫芦收购价格有较为明显的上涨趋势。
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