进入冬季后,寒冷天气使得消费者对瓜类水果的需求量减少,加之柑橘类水果品种丰富、价格低廉,苹果、梨、冬枣等水果量大价稳,很大程度上抢占了市场份额,因此瓜类水果整体处于淡季期。
图为:瓜类水果
一、整体行情
本周瓜类水果销售仍显低迷,部门品种因上市量少,价格出现小幅上涨。市场数据显示,本周甜瓜、西瓜、香瓜、哈密瓜、伽师瓜、木瓜的价格分别为2.66元/公斤、2.93元/公斤、3.99元/公斤、4.19元/公斤、5.02元/公斤、7.56元/公斤,其中,甜瓜、香瓜、哈密瓜、伽师瓜环比上周均有下降,下降幅度分别为21.76%、1.97%、9.06%、2.83%;西瓜、哈密瓜环比上周均有上涨,上涨幅度分别为5.02%、2.69%。
以下是本周部分瓜类水果的价格行情:
二、品种分析
夏季解暑的西瓜在秋冬季节供应量较少,普遍呈现量减价涨的态势。目前,市场上出售主要包括京欣、黑美人、麒麟等品种,每个重量在十几斤到二十几斤不等,其中,京欣西瓜价格在2.5元/公斤左右、黑美人西瓜为2.9元/公斤左右、麒麟西瓜为3.6元/公斤左右、早春红玉瓜为4.7元/公斤左右、特小凤西瓜为4元/公斤。随着气温逐步降低,西瓜的产量将越来越少,而北方地区大雨、降雪等恶劣天气或将增多,西瓜的运输、储存等成本将进一步增加,预计其价格行情将持续小幅上涨的趋势。
近期甜瓜不受待见,市场交易十分冷清,价格行情明显下跌。今年受天气影响,哈密瓜上市时产量就锐减,价格行情偏高,当前已进入库存果的销售期,价格行情小幅上涨。冬季是新疆伽师瓜丰收旺季,上市量持续增加致其价格行情下降。香瓜、木瓜基本成为尝鲜水果,市场需求量不大,价格行情小幅下降。
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