图为：面粉

　　按往年经验，进入5月中下旬，南方产区的新小麦即将收获登场，6月上旬北方地区的小麦进入收获期，近段时间小麦市场和面粉市场备受市场关注。从当前情况看，各地储备小麦相继出库，供应量充足，但是受下游消费不振影响，需求量不足，全国小麦的价格较前期稳中偏弱，在1.25-1.29元/斤左右。

　　面粉市场方面，因前期受销售不振及麸皮需求放缓影响，制粉企业压低小麦原料库存，采购积极性不高，面粉价格走低。另外，因为终端市场“旺季不旺”，气温渐高不利储存等因素，近日面粉加工企业成交数量下降，面粉价格出现平稳趋弱的局面。

　　5月22日部分地区面粉的价格行情：

　　安徽合肥市场：新粮偏紧，供货减少;气温上升，销量下降，面粉市场出现供销两淡的局面，价格稳中小幅震荡。当前特一面粉批发价为1.626元/斤，较前期上涨0.12%;零售价1.832元/斤，上涨0.11%。

　　安徽黄山市场：当前新粮丰富，购销平缓，面粉价格维持稳定。随着气温升高，粮油市场进入季节性消费淡季，预计面粉价格偏弱震荡。特一面粉批发价1.72元/斤，零售价1.99元/斤;特二面粉批发价1.65元/斤，零售价1.85元/斤。

　　江苏泰州市场：随着气温回升，粮油难保管，厂家加快了出货，而市场需求平淡，面粉价格出现小幅震荡。特一面粉加工企业出厂价1.59-1.8元/斤，零售价1.8-2元/斤;特二面粉加工企业出厂价1.45-1.7元/斤，零售价1.7-1.9元/斤。

　　江苏扬州市场：特一面粉加工企业出厂价1.55-1.60元/斤，零售价1.8-2.1元/斤，保持平稳。特二面粉加工企业出厂价1.46-1.48元/斤，零售价1.6-1.8元/斤，保持平稳。

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　　(中国 桃燃)