2.2 生产上注意提纯选优

    山药生产过程中，农户和技术人员可根据良种的特性不断的去杂去劣，抓住选苗、选株、选薯三关。一般选择块茎形正、光滑、根痕小、无病、无伤、具有本品种典型性状的山药作种薯。有条件的地方实施隔离保种，单独育苗。经过生产上反复提纯选优，可有效的防止品种劣变、混杂等因素引起的退化，从而达到提高增产性，延长品种的使用年限的目的。

    2.3 加强栽培管理措施

    山药种薯均为来自同一品种的无性系，后代遗传基础相同，性状表现较为稳定。但是如果栽培管理不当，也容易引起种性退化。因此，加强栽培管理是防止山药种性退化的又一重要措施。

    ①正确采用耕作、轮作制度 山药生产田整地时，应采用深翻沟或深耕以及地膜覆盖技术，土壤应经冬春冻融，可减轻病害的发生。轮作倒茬对消除寄生在冬眠山药上的病原菌和土壤寄居菌所致的病害有明显的效果，可推广菜薯、粮薯轮作到茬，一般可与茄科、豆类、瓜类作物或小麦、玉米等粮食作物轮作。一般要求3年轮作倒茬1次，5年隔行换沟轮作。

    ②催芽栽种 不论采用山药顶芽、山药截段或零余子作种薯，一定要选择表皮赤褐色、肉色洁白、薯形良好、无病虫害的山药作种菌。催芽前，可先用40%多菌灵胶悬剂1000倍液浸种30min，捞出晾干后于栽植前20天左右用埋湿沙法催芽。切割后的山药截段应用消毒液涂抹伤口，待伤口愈合后方可栽植。种植后，当发现病株后要及时拔除中心病株，还应将其周围60cm以内的健株一并去掉，并挖去带菌土壤，在病穴内撒入石灰，然后用干净的无菌土回填。

    ③药物防治 在山药生产时，可配合使用药物防治病害的发生，以达到保持品种优良性状，防止种性退化的目的。在栽植山药时，可施敌百虫毒土防治地下害虫。为防止病菌侵染，在山药未发病之前喷施杀菌剂，以防止病原菌的侵入，使植株得到保护。例如可在7月中下旬至8月上旬，每667平方米用50%甲基托布津800倍液喷药2次，每次间隔8～10天，可防治山药枯萎病、炭疽病、叶斑病。

    2.4 实行菜窖贮藏

    贮藏是保证山药种薯质量的重要环节，贮藏阶段最主要的任务是防止种薯染病、腐烂。收获后及时去掉山药块茎上的泥土，并放在室外晾晒，使种薯表面水分蒸发，断面伤口愈合。然后，将种薯放入菜窖内，用埋藏法贮藏，即一层种薯放一层干净湿润的河沙，厚度为1～2cm，交替放2～3层，最上部盖上草毡等物以防冻保湿，注意菜窖内温度保持在0℃以上。贮藏期间，应经常检查，及时剔除烂山药种薯，如果发现河沙过干过湿，要及时调整，确保山药种薯安全越冬。