4 制种田的管理

    4.1 肥水管理

    定植缓苗后，及时浇缓苗水，整个生长期共浇水6～7次。为促进营养生长，4月下旬至5月上旬，667平方米随水穴施尿素5.0kg，叶面喷施丰乐、大民先锋2～3次。当花球直径长到6～8cm大小时，控制肥水。开花结籽期叶面喷磷酸二氢钾液2次。

    4.2 花球切割

    荷兰83因花球体积大、紧实，很难抽薹，为使植株正常抽薹开花，通常采用切割花球的方法。当花球长到8～10cm大小时，开始切割。割球应在晴天中午进行，用手或尖刀将花球中间的小花切去，仅留花球外侧的3个花枝，花枝间角度保持在120°左右，切口尽量小而平整。切后叶面喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液。

    5 病虫害防治

    制种期间，虫害主要有蚜虫、菜青虫。可选用2.5%保得乳油2000倍液、2.5%功夫乳油2000倍液、20%灭扫利乳油2000倍液喷雾防治。

    病害主要有白锈病、菌核病。白锈病用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。菌核病用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，还可用菌核净防治。

    6 种子采收

    当种株角果70%变黄时，及时收割。收割后成捆堆放于阴凉于燥处，用塑料布盖住，过2天翻1次。经10～15天后熟后，打碾入库。

    花椰菜后熟可提高制种质量，若收割后阳光下暴晒，种子颜色发黑，不发红，种子不饱满。