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春花椰菜定植及定植后管理


    整地定植宜选择晚稻后作定植,耕翻冻垡,施足基肥。深沟高畦栽培,畦宽1.3~1.5米,沟宽40厘米、深20厘米以上。定植前一星期在畦上覆盖地膜,以提高地温。2月上中旬,日平均气温稳定在6℃以上时定植,选晴天上午进行。地区、品种、栽培模式不同,定植密度有差异,每亩栽苗2000~3500株。

    田间管理定植后,闷棚3~5天。缓苗后通风,风量由小到大,保持棚内温度白天15~20℃、夜间5~10℃。半个月后加大通风量,夜间适当敞开通风口。3月下旬及时撤去棚膜。幼苗恢复生长时中耕,提高地温,促进根系发育。封行前中耕3~4次。扭心期和现球期,每亩施尿素和氯化钾各15公斤。结合喷药喷施微肥,并视土壤墒情浇水,直至收获。及时折叶盖球,花球直径达8~10厘米时,折倒花球外不同方向的3个叶片盖住花球,以保持花球洁白,覆盖叶萎蔫发黄后及时更换。

    防治病虫春季栽培一般无病虫害,有菜青虫发生时及时防治。

    及时采收花球充分长大,基部花枝略有疏松,边缘花枝向下反卷尚未散开时采收。收获时保留4~5片叶包裹花球,以免储运中损伤花球。


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