反季节设施西芹是利用日光温室、大棚等在夏季休闲期覆盖遮荫网进行栽培。8-9月收获,一般每亩可生产蔬菜5000-6000千克,应市绿叶蔬菜走俏,经济效益可观。
1、选用品种。反季节西芹整个生育期处在高温阶段,极易发生抽薹和病害。种植时必须严格选用早熟、不易抽薹、抗病性强的品种,如凯旋王(63)、文图拉速生西芹、百利西芹等。
2、育苗管理。一般3月中旬播种育苗。苗床面积为定植面积的1/15。苗床每平方米施优质土肥8-10千克,深翻30厘米,耙碎整平,浇足底水,趁水没完全渗完撒细土,覆平床面,采用干籽将种籽均匀撒播床面,然后覆盖1厘米厚的细砂。如用细土覆盖,一般厚0.5厘米即可。每平方米播量为2克左右,每亩需要种子80克左右。
为防除杂草危害,播种后2-3天内用25%除草醚可湿性粉剂按每平方米1克对水80-100克均匀喷雾床面。
播种后随即扣好小拱棚,出苗前外界气温过高时覆盖遮阳物。出苗后逐渐减少遮荫,最后保持较长时间见光。对幼苗经常洒水,苗大后畦灌。幼苗4-5片真叶时适当控水。出苗后及时疏、间苗,使苗距达到1.5-2厘米,结合间苗拔除杂草,及时预防蚜虫。苗龄50-60天,5-6片真叶时即可定植。
3、遮荫定植。反季节西芹一般定植期在5月中旬左右,此时外界气温升高,为确保缓苗,定植前用20-25目,丝径0.18毫米,幅宽1.2-3.6米的灰色或黑色遮荫防虫网覆盖棚面。每亩优质农家肥5000千克、三元复合肥或BB肥35-50千克作基肥,耕翻耙平后做成1.2米宽的畦。栽苗时在畦内按15厘米行距开沟,按穴定植。穴距13-15厘米,每穴栽1株,栽时以"浇不露根,深不淤心"为度。
4、管理采收。定植后1-2天再浇1次缓苗水,待心叶变绿,新根发出后细致锄划松土保墒,促进根系发育,防苗徒长。苗高15厘米左右时,每亩用硫酸铵25-30千克随浇水追肥。以后每5-7天浇水1次,每隔20天左右追施氮素肥料1次。进入7-8月份外界气温过高时,结合浇水可在遮荫网上喷布降温。反季节西芹在缺硼时容易导致纤维增加,品质变劣,因此在生长期用0.5%硼肥定期喷施3次,可使西芹脆嫩,提高品质。反季节西芹生长期温度过高易发生病害,应及时收获,收获期不宜太长,一般为10-15天。
5、病虫害防治。反季节西芹受季节性气候影响容易发生斑枯病、斑点病。一般在发病初期用75%百菌清500-800倍液或70%DT杀菌剂600倍液防治;在生长中后期用80%代森锰锌600倍液每隔15-20天预防1次。效果良好。
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