美国西芹该品种长势旺盛，株高65至80厘米，植株粗壮。叶柄黄绿色，宽大肥厚，光滑无棱，具光泽，实心，组织脆嫩无渣，稍带甜味，品质优。耐热耐湿，不易抽苔，单株重500克以上属较好品种。 

　　佛罗里达683株高60厘米左右，株型呈圆筒形，叶柄长25至30厘米，叶柄、叶片均为深绿色，叶柄实心、质脆。耐寒性稍差，但抗病力较强。 

　　意大利冬芹株高60厘米，植株较直立，叶柄长30厘米左右。叶片深绿色，表面光滑。叶柄肥厚、较圆、实心、纤维少、不易老化、脆嫩。抗病抗寒，适宜在秋冬季节栽培。 

　　意大利夏芹该品种生长旺盛，株高80厘米左右。叶柄平均长40厘米，肥厚脆嫩，基部宽1.6厘米。叶柄棱线明显，实心。植株抗性稍差。 

　　犹他株高65至70厘米，叶柄、叶片均绿色。叶柄长30厘米左右，肥厚光滑，易软化。外部叶片易老化空心，须及时采收，才能达到丰产、丰收之目的。 

　　康乃尔19号株高50至60厘米。叶柄、叶片黄色。叶柄长25至30厘米，易软化，软化后呈白色。该品种品质好，抽苔迟，适合软化栽培。 

　　高金该品种株高65至70厘米。叶柄浅绿色，实心，纤维含量少，品质佳。叶柄平均长32厘米、宽1.5厘米、厚1.1厘米。叶片浅绿色，味浓，单株重750克左右。适于早春及夏秋季栽培。