应选择耐热、不易早衰、耐病和畅销的品种。为了提高抗病性,应在引种试种的基础上采用多品种搭配栽培,并注重品种更新。目前,生产中主要推广的品种有:
红宝石:为有限生产型(自封顶),中早熟,生长旺盛,坐果率高,果实红色,大桃形,单果重100克左右,味甜酸适口,果实坚实,肉厚,耐压,不易裂果,耐贮运,一般每亩产果3500-5000公斤,较抗病,但不抗青枯病,适于春季和冬季栽培,气候相对凉爽的高山区可作越夏栽培。
益农101:为国外引进品种,果实长圆形,其他性状与红宝石相近。
金丰1号:耐寒性强,可作春、秋、冬三季栽培,肉质坚实,裂果少,耐贮运,中熟,单果重100克,每亩产果4000公斤左右。
穗丰:抗青枯病,果肉厚,汁多,鲜食品质优,耐贮运,生长势和适应性强,可作春、秋、冬三季栽培,每亩产果3000-4500公斤。
樱桃番茄:是番茄中的一个特殊类型,品质、风味及营养价值优于普通番茄,果实大小近似樱桃,故有樱桃番茄、微型番茄和迷尔番茄之称,具有一定的市场潜力。品种有一串红、红珍珠、四季红、圣女、金珍等。
有些抗病的番茄品种,特别是抗青枯病品种还在试种和推广之中,各地应因地制宜加以选择,先试种后推广。
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