益丰番茄是广州市蔬菜科学研究所主持的省科委“九?五”攻关计划项目――“番茄设施栽培新品种选育及蔬菜工厂化生产配套品种的选育”于最近育成的番茄新组合。植株属无限生长类型，中熟，节间短，坐果率高，果实圆球形，果色鲜红。具备果实坚硬耐贮运，果大质优，丰产稳产，抗病性强，适应性广、耐裂果等综合优良特性，实现了大果、耐贮运与高抗青枯病的有机统一。已在广东、广西、江西、湖南、山东、贵州、福建等地示范种植，表现优良。 

　　特征特性： 

　　１、果实坚硬耐贮运：益丰番茄果实硬度及耐贮运性非一般耐热抗青枯病番茄品种可比。由于果实内果汁较少，果肉坚实，果皮韧，果实完熟后仍可保持相当一段时间不变质不变软，因而耐贮运方面可同明珠、金丰１号、红宝石等优质品种相媲美。符合长途运输和耐贮性（长货期）要求。 

　　２、抗病性强：益丰番茄经人工接种抗性鉴定，平均发病率为１１?８％；发病田自然诱发鉴定，平均发病率为８?２％，表现为高抗青枯病，对疫病、病毒病亦有较强的抗性。今年春季在增城、番禺、佛冈、江西、湖南等地试种，均表现抗病性强。 

　　３、果大品质优良：在设施栽培条件下，平均单果质量达１６０―１９０克，露地种植达１３０―１５０克，商品果实均匀一致，商品率高达９８?５％，畸形果较少，成熟果果色均匀鲜红，风味好。干物质含量４?９６％，维生素Ｃ含量３９?１毫克／１００克。 

　　４、适应性广：益丰番茄既耐低温弱光亦耐高温高湿，耐裂果，既适宜设施（温室）栽培也可露地种植。南方地区可春、秋栽培，华南无霜冻地区可冬种，夏季高山区可作反季节栽培。 

　　５、丰产稳产：一般亩产４０００―５０００公斤，高产可达６０００公斤以上，且产量稳定。 

　　６、熟性：早中熟，播种至初收春种１１０―１２０天，秋种１００天。 

　　栽培要点：益丰番茄适合华南地区春、秋露地及设施栽培。无霜冻地区可冬种，高寒山区可夏种。广州地区一般播种期从８月至翌年２月，高寒山区夏种３ ―６月，其他地区可参考当地气候条件播种。每亩用种量１５―２０克，选择排灌方便、疏松、肥沃、前作水稻或三年以上未种过茄科作物田块种植。营养杯育苗，５―６片真叶定植，每亩定植２０００―２２００株，定植选择晴天下午四时以后进行，及时淋足定根水。大棚（温室）种植实行单秆整枝，露地种植可单秆或双秆整枝，肥水供应要充足，避免过干过湿。温度过高过低导致坐果不良时，可用１０―１５毫克／升的２，４―Ｄ或２０―３０毫克／升番茄灵涂抹花序，以促进坐果。及时预防病虫害。特别在秋冬种育苗时，最好用银灰色纱网覆盖苗床，防止蚜虫传毒。