思茅棠梨在1月中旬至2月中旬开花，开花为白色；一般在9月才充分长大，坐果时间较长，大约为7～8个月，9月份有棠梨果实开始成熟，棠梨果实在树上可挂果成熟，也可采下后自然成熟，充分长大的棠梨果实挂果时间也较长，可挂果到12至次年的1月；在12月或1月有的地方可看到一株树即有果实又有花的情景；棠梨叶片长年绿叶，12月份时在树梢上还挂有绿色的叶片，老叶片还没有落完，新嫩叶开始生长。

    2.2 思茅棠梨资源现状

    野生棠梨的分布受区域生态环境的影响，特别是地形的变化；棠梨是分布零散的，与其他物种之间相互作用的。每到选择好的乡先进行访问调查，主要是个别访谈的方式，在此基础上进行实地取样调查，在取样上主观取样与客观取样相结合，通过选择有代表性的地段作为样地，并做一定数量的样方，记录野生棠梨的各种数量要素。思茅市有澜沧、江城、镇沅、景谷等9个县，在这9个县中随机抽取镇沅县的振太乡和古城乡、景谷县的碧安乡进行实地调查，调查的内容包括地势、地形、开花、结果、采收季节、土壤、植被中的密度、频度。镇沅县野生棠梨果有较多成林和成片，调查样地中的密度为0.276～0.5，景谷县野生棠梨果有较多成林，调查样地中的密度为0.283～0.717。

    3 棠梨综合开发利用建议

    3.1 棠梨树干、树枝材质利用

    棠梨树干、树枝材质为散孔材。木材深黄褐色微红，心边树区别不明显；斜纹理；结构甚细，均匀；干燥时有翘裂趋势，故干燥宜慢；略耐腐，易加工，适于雕刻、车旋，切面光滑，油漆后光亮性好；胶粘容易；握钉力大，不劈裂。可作为雕刻和工艺品用材，适于作印章、装饰品、算盘珠、烟斗、木梭、玩具、丁字尺、曲线板、木梳、二胡等。

    3.2 药用方面的研究

    杜梨的果实及枝叶入药，消食止泻；川梨的果实入药，具有润肠通便、消肿止痛之效；豆梨根、叶入药，有润肺止咳、清热解毒之功效，主要用于干燥咳嗽，急性眼结膜炎，果健胃止痢。可用先进的分析仪器和分析方法对棠梨的根、叶、果进行分析测定，为准确鉴定药材、评价其品质和开发药源、发展生产、制定质量标准提供科学依据。同时深入挖掘民间单方、偏方，分析化学成分，进行毒理、药理研究，验证疗效，推广应用和进行深加工，变资源优势为产业优势，成为新的经济增长点。

    3.3 棠梨果实的利用

    棠梨果实成熟后全果为黑色，口感香甜，而且营养丰富，成熟棠梨含有蛋白质0.834%，总氨基酸含量为33.0mg/100g，矿物元素含量较丰富，P为29.0mg/100g，K为337.0mg/100g，Cu为0.624mg/100g，Zn为0.266mg/100g，Fe为0.658mg/100g，Mn为0.593mg/100g，Ca为68.8mg/100g，Mg为33.34mg/100g，Se为0.096mg/100g，成熟棠梨果实可作为补充K、Ca的野生水果鲜食，另还可使人减少癌症的发生，预防代谢紊乱、心律失常，促使胰腺正常发育，不会出现贫血、骨骼病变等，用成熟的棠梨果实生产果汁、果酒、果丹皮、果酱等有机产品，将有很好的保健作用。

    果汁生产流程可为清洗→破碎→筛分→均质→调配→杀菌罐装。果丹皮生产流程为清洗个破碎→筛分→均质→调配煮制→摊盘→烘烤个取盘→整理→包装。果酱生产流程为清洗→破碎→筛分→均质→调配煮制→装罐。

    3.4 花的利用

    思茅野生棠梨在1～2月开花，花瓣为白色，有花7～13朵，棠梨花可采下后用水焯一下，经过数小时的水漂，做野菜食用，可加豆豉、蒜瓣等作料炒吃，也可加火腿丁炒吃。还可将棠梨花用水烫漂后捞出，拌上炒香的调料，用保鲜袋保存于冰箱中，食用时用微波炉加热即可食用；对棠梨花进行保鲜，远销外地，获取较好的经济利益，其生产流程为花的筛分→酶的处理→脱涩→保鲜液中保鲜包装。