由于今春气温回暖比较晚,且天气变化无常,使葡萄发生了不同程度的冻害,针对今春的低温气候,建议采取以下技术管理措施,以减少损失,提高产量和质量。
1.加强土肥水管理,恢复树势。及时浇水、施肥,施用复合肥或有机肥,以增强土壤有机质含量,尽快恢复树势。由于葡萄遭受了冻害,吸收能力降低,加强叶面喷肥,补充营养尤其十分重要,前期喷0.3%~0.5%尿素液,后期喷0.3%~0.5%磷酸二氢钾液,并结合喷施0.1%~0.3%的多元素复合肥或0.3%的硫酸亚铁液,每周喷一次,连喷3次。
2.及时修剪,控制负载。将病虫枝或受冻枝及时剪除,并涂油漆或在伤口处滴蜡,以防伤流。对盛果期树应严格控制负载量,及时疏穗,棚架栽培每亩应控制在2000公斤以内,使树体加以恢复,增强抗性。
3.及早防病。对冻害严重的植株,要预防根部病害的发生,可采用800倍液多菌灵或600倍液甲基托布津或800倍液瑞毒霉对葡萄进行灌根防治。
4.加强夏季管理。及时抹芽、摘心、定梢、绑蔓、去卷须,搞好夏季管理。 
 
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