一、深翻土壤。可结合施基肥,将园子里的土壤深翻熟化,同时整理好排水系统。
二、施足基肥。基肥以腐熟的农家肥为主,化肥为辅,一般亩施腐熟有机肥3000―4000公斤,钾肥10―15公斤,磷肥35―40公斤,与有机肥充分混匀后穴施。施基肥时一定不要加速效氮肥。
三、注意修剪。
(一)注意选留优良的一年生枝。
这种新梢一般粗而圆,髓部小,节间短,节部突起,枝条为黄褐色、红褐色,对于节间长、髓部大,芽眼瘪小的径长枝和扁条枝应疏去或短裁,不宜留用。
(二)注意防止剪口芽风干或损伤。葡萄枝蔓的髓部较大,组织较疏松,水分易蒸发,故修剪时剪口应距芽眼3―5厘米。
(三)注意剪口的方向。剪口要尽量在剪口芽的对侧。
(四)注意对基部萌蘖枝的培养和利用。萌蘖枝一般节间长,芽子瘪小,应从基部剪除,但当立、侧蔓衰老时,萌蘖枝可作更新用,架面空缺时,可弥补架面。
四、清整园地。主要是将落叶、杂草清除干净,集中烧毁(不能将落叶作肥料用)。同时用波美5度石硫合剂喷洒果树枝条,架杆和地面,开春各新芽萌动时,再用波美3度石硫合剂喷洒。
五、适时冬灌。冬季如遇严重干旱,土壤干燥,加之施入有机肥又较浓干,应适时进行冬灌。
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